H31中島小学校日記

みそ汁作り(5・6年生)

 今日の3・4時間目に5・6年生は家庭科でみそ汁を作りました。

 前の時間に、だしの取り方や、みそを入れる前と後の味比べをしてからの実習です。出汁は、かつお班、こんぶ班、煮干し班に分かれて作りました。


 色どりや栄養バランスを考え、グループで協力して作ることができました。自分たちで作ったみそ汁は格別ですね。どの班もとても美味しいみそ汁が完成しました。ぜひ、お家でもチャレンジしてみてね!