お米を炊きました(5・6年生)

2019年12月6日 12時00分

 今日は、炊飯に挑戦しました。
 吸水からお米が炊けるまでの様子を、透明な鍋で観察しながら行いました。
  
 自然の家や遠足でも炊飯はしますが、中の様子をじっくり観察するのは今日が初めてです。ご飯を炊く時のお米の変化に、子どもたちは興味津々です。
  
 炊けたご飯は、ふっくらしていて、おこげまで美味しくて、みんなぺろりと完食です。
 
 ぜひ、お家でも炊飯にチャレンジしてみてね。