１月２８日（水）

給食の時間に、全校Zoom配信で保健委員の「学校給食・調理場について」のお話を聞きました。
各教室では、配信画面に目を向けながら、子どもたちが真剣な表情で話に耳を傾ける姿が見られました。
配信では、毎日の給食がどのように考えられているのかについて、分かりやすく説明がありました。

給食の献立は、カルシウムやビタミンなど、体をつくり調子を整える栄養を大切にしながら、主食・おかず・牛乳を組み合わせて作られていることや、おいしさのひみつは「だし」にあることなどを学びました。

また、中島調理場では、調理員さんが大勢の給食を心を込めて作ってくださっていることや、調理の様子についても写真を通して紹介されました。

子どもたちは「こんなにたくさん作っているんだ」「いつもありがとうと言いたい」と、驚きや感謝の気持ちをもったようです。

１月２９日（木）の５時間目後には栄養教諭として働きながら調理員も務めている先生のお話を聞きました。

子どもたちは、先生にいくつか質問をしていました。
「給食をつくるときにいつも気を付けていることは何ですか」
「先生が仕事をしていてうれしいと感じるときはどんなときですか」

最後には、感謝の気持ちを込めてメッセージカードを渡すことができました。

毎日何気なく食べている給食の裏側にある工夫や思いを知り、給食をより大切に味わおうとする、心あたたまる時間となりました。